Последнее на форуме
Новое в блогах
4 октября 2015

cosmosand
Кинетический песок песочница и формочки
- Комментариев - 1
- Кинетический, космический песок
- Создан:2015-10-04
1 августа 2015

Ludanik
Рукоделки для детского сада
- Комментариев - 5
- Мои рукоделки
- Создан:2013-03-31
23 июля 2015

Ludanik
Спорт для малышей. Как приобщать ребенка...
- Комментариев - 3
- Мои рукоделки
- Создан:2013-03-31
11 апреля 2015

Inna
Комплект парикмахера.
- Комментариев - 3
- Инна-Нусик
- Создан:2013-04-05
11 апреля 2015

Inna
Пасхальная неделька!
- Комментариев - 0
- Инна-Нусик
- Создан:2013-04-05

Древесные грибы и сырая картошка по корейски. Рецепт салата с фото

9 июня 2013 - Администратор
Древесные грибы и сырая картошка по корейски. Рецепт салата с фото

 Салат из древесных грибов с шинкованной картошкой. Еще одно блюдо из темы корейские блюда рецепты. Древесные грибы по корейски по-другому называют ушками, эти грибы часто используют в корейской кухне, их добавляют в супы различные и салаты. Корейские блюда рецепты богаты своим разнообразием и часто удивляют различными ингредиентами.

 

Примером тому являются эти грибы древесные по корейски , более того они очень питательны и полезны в них много витаминов и микроэлементов. Некоторые корейские блюда и рецепты вполне могут заменить обычный рацион питания во время диеты.

 

Вы получите витамины с питательными веществами и не поправитесь.

 


Состав – Сушенные древесные грибы по корейски 200 грамм, две, три большие картофелины, желательно чтоб они были длинненькими, одна средняя головка лука, растительное масло для жарки, два зубчика чеснока, молотые семена кориандра, молотый острый перец или молотая паприка по желанию, 2 десертные ложки соевого соуса.

 

древесные грибы рецепты

 


1.Берем грибы и хорошо их промываем под проточной водой несколько раз.

 

древесные грибы рецепты

 


2.Замачиваем в глубокой чашке промытые грибы в горячей воде, не обязательно кипяток.

 

древесные грибы рецепты

 


3.Через некоторое время, обычно через 30 минут, они уже набухнут и готовы к приготовлению. Опять промываем их, выкладываем в дуршлаг, чтоб стекла вся вода и выкладываем их на доску.

 

древесные грибы рецепты

 


4.Режем грибы по всей длине, тонкой соломкой. Так они лучше впитают в себя все специи.

 

салат из древесных грибов

 


5.Отдельно берем очищенный картофель, промываем его и шинкуем в длину. Кладем подготовленный картофель в чашку с водой, чтоб он не потемнел.

 

салат из древесных грибов

 


6.Обжариваем в масле нарезанный полукольцами тонко лук и к нему добавляем наши так же тонко порезанные грибы. Все это жарим минут пять на среднем огне, время от времени помешивая.

 

салат из древесных грибов

 


7.В кастрюльке доводим до кипения воду и бросаем туда нашинкованный картофель, когда вода с картофелем опять закипит, варим еще минуту и выключаем, чтоб картофель у нас не разварился и не разламывался, а был слегка сыроватым. Поэтому нужно снимать пробу во время варки.

 

салат из древесных грибов

 


8.Промываем картошку в холодной воде, откидываем на дуршлаг, чтоб стекла вся вода и перекладываем в глубокую чашку.

 

салат из сырой картошки

 


9.Добавляем к картофелю обжаренный в масле лук с грибами.

 

салат из сырой картошки

 


10.Кладем соль по вкусу, пол чайной ложки молотых семян кориандра, пол чайной ложки молотого красного перца или молотой паприки, кто как любит и мелко нарезанных два зубчика чеснока, и две десертные ложки соевого соуса. Все тщательно перемешиваем руками. Если, кажется, что салат суховат, добавьте еще растительного масла.

 

салат из сырой картошки

 


11.Салат из древесных грибов с картошкой готов! Приятного и полезного аппетита!

 

 

Автор Светлана Ким

 


Каждой маме нужно знать:

Цветная капуста – это легкий диетический продукт. Она богата витаминами и микроэлементами, поэтому ее сложный биохимический состав позволяет нам отнести ее к продуктам, рекомендованным для питания детям. К тому же она легко готовится и крайне интересно выглядит в приготовленных блюдах на тарелке!...
Вам обязательно должен понравиться салат «Розовое море» из креветок, кальмаров и грейпфрута. Пробуйте по новому рецепту, и мы уверенны, у вас появиться новый и любимый салат в семье! ...
Кто же на свете не пробовал такое чудесно-прохладное, нежное и растекающееся во рту, волшебное на вкус ЖЕЛЕ? В жаркий летний день, в самый полуденный зной достать из холодильника это волшебное лакомство и в блаженстве вкусить его?? Это ли не наслаждение? Честь и хвала придумавшему впервые приготовить это восхитительное лакомство!!!  ...
 Очень многие хозяйки любят простые и вкусные рецепты салатов. У меня в «запасе» их несколько. Один из них – просто потрясающий – салат «Ананас с курицей». Он не только легкий, но и очень вкусный. Просто идеален под шампанское или вино! Легкий же он не только в исполнении, но и в плане диетологии. Итак, начинаем!...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 3441 просмотр
           
       
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Рассылка новостей:

Последние комменты
offline
7 ноября 2015
offline
4 октября 2015
offline
10 августа 2015
offline
10 августа 2015
offline
10 августа 2015