Последнее на форуме
Новое в блогах
4 октября 2015

cosmosand
Кинетический песок песочница и формочки
- Комментариев - 1
- Кинетический, космический песок
- Создан:2015-10-04
1 августа 2015

Ludanik
Рукоделки для детского сада
- Комментариев - 5
- Мои рукоделки
- Создан:2013-03-31
23 июля 2015

Ludanik
Спорт для малышей. Как приобщать ребенка...
- Комментариев - 3
- Мои рукоделки
- Создан:2013-03-31
11 апреля 2015

Inna
Комплект парикмахера.
- Комментариев - 3
- Инна-Нусик
- Создан:2013-04-05
11 апреля 2015

Inna
Пасхальная неделька!
- Комментариев - 0
- Инна-Нусик
- Создан:2013-04-05

Организация и проведение торжеств, фуршетов, застолий

10 апреля 2013 - Администратор
Организация и проведение торжеств, фуршетов, застолий

Проведение и организация торжеств, фуршетов, застолий дело хлопотное. Все нужно предусмотреть и продумать заранее, например меню праздничного стола и еще много вещей. Прочитайте некоторые советы, возможно, они вам помогут.

 


1. Выбирайте продукты, исходя из времени года. Клубничный пудинг зимой стоит целое состояние, но не обладает нужным ароматом.

 


2. Любой стол-буфет особенно хорош, если он украшен изысканным блюдом: не обязательно дорогим, но красивым и аппетитным. Например, тарталетками, начиненными необычным салатом, самостоятельно засоленным лососем, супом или эффектным десертом.

 


3. Позаботьтесь о том, чтобы на ваш стол-буфет всегда были выставлены одно или два по-настоящему сытных блюда. С их помощью гости дольше смогут противостоять воздействию алкоголя.

 


4. Любой буфет должен иметь, по крайней мере, одно или два блюда без мяса или хотя бы одно рыбное блюдо. Среди ваших гостей наверняка найдутся вегетарианцы.

 


5. Для вечеринок, которые продлятся далеко за полночь [например, встреча Нового года), необходимо запастись горячим и сытным блюдом. Оно придаст вашим гостям новые силы.

 


6. Что касается напитков, то для обычной вечеринки достаточно одного сорта вина, пива, минеральной воды и сока. Только для организации особенных торжеств следует запастись красным и белым вином, а также шампанским.

 


7. По возможности предлагайте вашим гостям только сухие вина. Десертные вина могут вызвать неприятное похмелье.

 


8. Никаких крепких спиртных напитков: водка, смешанная с вином или пивом, сделает ваших гостей не веселыми, а очень пьяными.

 


9. Позаботьтесь о достаточном количестве минеральной воды и сока, особенно если на празднике присутствуют дети. Во-первых, большинство людей употребляют алкогольные напитки в весьма умеренном количестве. Во-вторых, вино и пиво гораздо лучше переносятся, если иногда запивать их простой водой.

 


10. При организации торжеств нужно продумывать все вопросы, например, такие как выпроводить засидевшихся гостей? Открывание всех окон помогает только зимой. Зевающие хозяева выглядят невежливо и разрушают создавшееся веселое настроение. Если на вашем празднике присутствуют только друзья, то можно просто попрощаться, уйти спать и позволить самым стойким продолжать веселиться.

 

На официальных торжествах хозяева стараются [по возможности незаметно] убирать со стола опустевшие тарелки. Большинство гостей, увидев пустой стол, поймут, что пришло время проститься. А за ними потянутся и все остальные.
 


Каждой маме нужно знать:

Советы по подготовке праздника Для организации застолья вам необходимо освободить достаточное пространство в комнате или на кухне и обзавестись большим столом. Обильный стол - буфет производить на гостей неизгладимое впечатление.  ...
 Праздники бывают самые разные торжественные, спонтанные, семейные, неформальные. Однако чтобы праздник удался, нельзя упускать из виду его планирование, меню для фуршета, подготовку к нему и его организацию. Ведь нам же хочется спокойно праздновать вместе с гостями! Здесь вы найдете советы по организации, украшению праздника и последовательности перемены блюд для самых разных случаев....
У каждого праздника есть свой особый характер, который зависит от повода, времени года и подбора гостей. От этого напрямую зависит и меню праздничного стола: встречаете ли вы Новый год или приглашаете гостей на обычный завтрак, планируете ли вы пикник с друзьями или затеваете шумное празднество по поводу наступления лета. Далее вы найдете советы к любому празднику. ...
Новый год — это тихий семейный праздник и карнавальное веселье одновременно. Покажите это с помощью соответствующей декорации. Положите одно или два больших зеркала (круглых или квадратных — зависит от формы стола) на буфетный стол — в них будут отражаться бокалы, фарфор и мерцание свечей.  ...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 1512 просмотров
           
       
Комментарии (3)
Наташа # 31 мая 2013 в 14:48 0
Верно написано про воду и соки, особенно летом. Так как все мои праздники проходят именно летом! То я стараюсь больше уделять внимание легким блюдам, салатам закускам.По предыдущему опыту скажу, что мясные блюда употреблялись не очень. Ну , что готовить и на ,что именно ставить акцент решать вам.
Zetnov # 26 июля 2013 в 11:14 0
Полезные советы для хозяек, которые организуют торжества в домашних условиях. Но дорогие мужчины - дайте возможность Вашим королевам тоже принять участие в празднике, а не бегать из кухни к столу. Организуйте торжество в уютном кафе. И тогда Вы будете вознаграждены. v
JuliaBuzova # 24 сентября 2013 в 05:14 0
А еще в наше время появилось много служб с выездным обслуживанием. Приедут к вам на приусадебный участок, стол по вашему желанию накроют, гостей обслужат v

Рассылка новостей:

Последние комменты
offline
7 ноября 2015
offline
4 октября 2015
offline
10 августа 2015
offline
10 августа 2015
offline
10 августа 2015