Последнее на форуме
Новое в блогах
4 октября 2015

cosmosand
Кинетический песок песочница и формочки
- Комментариев - 1
- Кинетический, космический песок
- Создан:2015-10-04
1 августа 2015

Ludanik
Рукоделки для детского сада
- Комментариев - 5
- Мои рукоделки
- Создан:2013-03-31
23 июля 2015

Ludanik
Спорт для малышей. Как приобщать ребенка...
- Комментариев - 3
- Мои рукоделки
- Создан:2013-03-31
11 апреля 2015

Inna
Комплект парикмахера.
- Комментариев - 3
- Инна-Нусик
- Создан:2013-04-05
11 апреля 2015

Inna
Пасхальная неделька!
- Комментариев - 0
- Инна-Нусик
- Создан:2013-04-05

Рецептики

Автор блога: Asya
Все рубрики (2)
Хлеб.
0
Сегодня первый раз испекла хлеб.Для меня это новый этап развития)Делюсь.


Рецепт.
400 гр муки
350 мл воды
1 ст л раст.масла
1 ч л сахара
1 ч л соли ( не полная,8гр)
1 ч л дрожжей
Приготовление:
дрожжи развести в теплой воде с сахаром.10 мин на поднятие.Вмешиваем муку, соль, масло. Вымешиваем легкое тесто. 1 час поднимается, потом обминаем и кладем в теплую кастрюлю от мульти.(поставить пустую кастрюльку на режим «йогурт» на 4 мин).Оставляем на 40 мин.Когда поднимется, включаем режим «выпечка» на 45 мин.Поскольку в мульти верх получается совсем белый, то через 45 мин достаем, переворачиваем и ставим еще на 20 мин.Кому не принципиально, можно не переворачивать, а просто добавить время.Достаем с помощью поддона для варки на пару, накрываем полотенцем, остужаем.
Наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Простецкий для мультиварки.
+5
Итак,начну с самого простого тортика,так сказать,на скорую руку.Тортик для мультиварки бисквитный с заварным кремом.
Нам понадобится :
для бисквита-
3 яйца
150(мл) сахара(неполный стакан для мультиварки)
200(мл) муки
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
для крема-
1 желток
200 мл молока
40 гр сахара
1,5 ст.л муки (можно использовать крахмал)
ванилин
Приготовление:
Бисквит.
Взбиваем яйца,добавляя по чайной ложке сахар, 5 мин.Муку смешиваем с разрыхлителем и ванилином и вмешиваем в яйца.Выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки,ставим режим "выпечка" на 45 мин (может занять до 65 мин,в зависимости от модели).После окончания программы не открываем крышку 10 мин.,чтобы бисквит не упал.Чуть остужаем в мультиварке и достаем на поддон для варки на пару.
Крем.
Желток смешиваем с сахаром,добавляем муку с ванилином.Все тщательно растираем и вливаем молоко (теплое молоко легче вмешивается,но и холодное не плохо),мешаем до однородной массы.Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 5 мин.Через каждую минуту достаем и перемешиваем.Обычно загустевает через 3-4 мин.Можно доставать.
Ну и разрезаем на коржи бисквит,смазываем кремом и все.Тортик готов.Вкусен и в теплом и в холодном виде.Кому как больше нравится.
Приятного аппетита!

Рассылка новостей:

Последние комменты
offline
7 ноября 2015
offline
4 октября 2015
offline
10 августа 2015
offline
10 августа 2015
offline
10 августа 2015