Последнее на форуме
Новое в блогах
4 октября 2015

cosmosand
Кинетический песок песочница и формочки
- Комментариев - 1
- Кинетический, космический песок
- Создан:2015-10-04
1 августа 2015

Ludanik
Рукоделки для детского сада
- Комментариев - 5
- Мои рукоделки
- Создан:2013-03-31
23 июля 2015

Ludanik
Спорт для малышей. Как приобщать ребенка...
- Комментариев - 3
- Мои рукоделки
- Создан:2013-03-31
11 апреля 2015

Inna
Комплект парикмахера.
- Комментариев - 3
- Инна-Нусик
- Создан:2013-04-05
11 апреля 2015

Inna
Пасхальная неделька!
- Комментариев - 0
- Инна-Нусик
- Создан:2013-04-05

Травы

Автор: Ёжик
Опубликовано: 1486 дней назад (3 июля 2013)
Блог: Ёжикино
Рубрика: Кухня
Редактировалось: 1 раз — 3 июля 2013
Настроение: рабочее
Играет: Андрон Кончаловский чего-то вещает...
0
Голосов: 0
Долгожданное лето несет в себе много забот для хозяйки - необходимо готовить запасы к новой зиме. Как и в природе - животные делают запасы на зиму (вот почему то в голову пришло такое сравнение))) Отбросим в сторону различные заготовки и поговорим о травах. Многие сушат травки, чтобы потом их класть в чай. Есть и некоторые рецепты. Мне, например, соседки по даче несколько лет назад посоветовали хороший сбор от кашля - листья мать-и-мачихи и подорожника. Каждый год сушу, зимой сын только начинает кашлять - сразу в термос завариваю, и он пьет в течение дня как чай. Сушу еще просто для аромата мяту, листья черной смородины, душицу, зверобой. В этом году насобирала лепестки роз. Оля посоветовала таволгу (бражник, медуница в народе) - в субботу пойду рвать, она как раз зацветает. Сейчас июль, середина лета, самое время собирать и сушить травки! А какие травы собираете вы? Очень хочется еще чего-нибудь нового узнать!
Варенье из абрикосов | Лето. Июль. Дача. Дом.
Комментарии (16)
Администратор # 3 июля 2013 в 21:09 0
Красивые розовые лепестки! У меня кстати такие растут . Вроде чайная роза называется. Не сумасшедшей красоты цветок, но пахнет очень очень приятно. Я как то лепестки кстати сушила и потом зимой в сборный свой чай кидала!
Ёжик # 3 июля 2013 в 21:14 0
я их хочу смешать с цветками иван-чая, но об этом на след неделе напишу))) да, думаю, это именно чайная роза. В этом году очень пышно цветет, я впервые насобирала. Еще и в журнале прочитала: "Собирать с утра, когда цветки наполнены влагой и прохладой..." В 8 утра чем не прохлада hoho
Администратор # 3 июля 2013 в 22:15 +1
У меня самый пик этой темы был в прошлое лето. Я специально по это дело френчпресс покупала. Затягивает это!
Уходили подальше в поле в лес и собирали все что знаем. Очень красиво смотряться лепестки васильков засушенные синенькие когда в стеклянном чайнике все кипяточком заливаешь. Они вроде там тоже какую то пользу приносят!
Ёжик # 3 июля 2013 в 22:16 0
надо попробовать!
мама богатырей # 3 июля 2013 в 22:11 0
Я как-то заболела, когда малыш ещё совсем маленький был (на грудном вскармливании) и витамин С я получала из чая с листьями чёрной смородины. Очень быстро восстановилась и аллергии у малыша не было. А сушим мы всё подряд (любим травяные чаи): липовый цвет, ягодки земляники, мать-и-мачеху, подорожник, иван-чай, чистотел, листья смородины, мяту, душицу, зверобой и ещё какие-то травки, но я их названий не знаю. smile А чаи ко мне друзья напрашиваются попить. smile
Ёжик # 3 июля 2013 в 22:15 0
Ирина, а как ягодки сушите? в духовке?
мама богатырей # 3 июля 2013 в 22:27 0
Можно и в духовке при 50 градусах, но это долго и дорого. Мы чаще на даче на печи сушим.
Ёжик # 3 июля 2013 в 22:28 0
Эх, на моей не посушить... спасибо!
мама богатырей # 3 июля 2013 в 22:49 0
smile Она уже сухая продаётся.
Ёжик # 3 июля 2013 в 23:10 0
готовую же неинтересно покупать. так любая трава продается. а тут - сама собрала, посушила. знаешь, где собирала
мама богатырей # 3 июля 2013 в 23:33 0
Ну, суши на бумаге на солнышке в хорошо проветриваемом помещении.
turtle13 # 8 июля 2013 в 21:37 0
У меня духовки нет, я так сушу ягодки - ровным слоем на марлечку и раз в сутки их переворачиваю (перекатываю)
Ёжик # 8 июля 2013 в 21:44 0
мне проще их заморозить)))
Ёжик # 4 июля 2013 в 05:51 0
Вспомнила - еще сушу листья облепихи (в этом году узнала. что в них не меньше полезных свойств, чем в ягодах) и бадан.
Ludanik # 4 июля 2013 в 23:16 0
Девочки, а я не для чая, а для купания сушу чистотел и череду. Иногда появится у ребенка сыпь, сразу заваришь, искупаешь и проходит быстро. А еще для чая цветы ромашку лекарственную и календулу, они и от кашля, и для купания тоже можно использовать.
Ёжик # 5 июля 2013 в 06:38 0
Чистотел не сушу - очень уж он сильный для детской кожи, Череды у меня нет, к сожалению. А вот ромашки в том году мы очень много насушили в ожидании малыша. Всю зиму купалки устраивали. Я тоже чай люблю ромашковый. Нравится мне его вкус очень.

Рассылка новостей:

Последние комменты
offline
7 ноября 2015
offline
4 октября 2015
offline
10 августа 2015
offline
10 августа 2015
offline
10 августа 2015